Un petit coin de paradis pour les gourmets

Savourez des délices à la table primée du restaurant Tides, délectez-vous d'une bouchée au bar dans une atmosphère conviviale, dégustez un plat succulent al fresco sur la terrasse ou, si vous voulez profiter d'un moment de détente, faites appel à notre service en chambre.

 

À Jersey, Saint-Aubin est un véritable paradis des saveurs. Vous y trouverez des tables de toutes sortes, de la cuisine indienne à la cuisine italienne, en passant évidemment par les grands classiques de la cuisine française. Les restaurant Tides du Somerville Hotel compte parmi les plus fréquentés de Saint-Aubin, à Jersey. L'attention portée au service et le rapport qualité/prix étant clés, on comprend immédiatement pourquoi les habitants de l'île comme les visiteurs apprécient cette expérience gastronomique.

Une île pour les Gastronomes

Une île pour les Gastronomes

Des plats de toute finesse et de toute fraîcheur

Nous sommes une petite île certes, mais les surprises que nous réservons aux gastronomes font de nous une attraction pour tous les gourmets de notre île ou d'ailleurs. Certains disent nous le devons à notre sol, ou à notre situation géographique la plus chaude des îles britanniques, d'autres disent que c'est au varech (goémon) qui se répand avec amour sur les terres à Jersey Royal pour faire de cette primeur une pomme de terre aussi convoitée que délicieuse.

Quel que soit son secret, Jersey met à son menu des plats de toute finesse et  de toute fraîcheur - notre petite île gourmande sait mettre toutes les saveurs à l'affiche ! Chaque saison, nos chefs savent aller au cœur des produits du terroir et nationaux pour créer des plats qui ne manqueront pas de vous enchanter et de vous surprendre. Des fondants aux fruits de mer frais en passant par des viandes succulentes et des assaisonnements aromatiques, vous trouverez des toutes sortes de délices adaptés à votre humeur ou à l'occasion. Nous vous invitons à vous attabler avec nous dans l'un de nos restaurants et à profiter de l'expérience unique que chacun d'entre eux offre : qu'il s'agisse de fine cuisine sur la plage dans une atmosphère décontractée, de vues magnifiques, de service amical et attentif ou de vins capiteux.

Vous apprécierez tout un éventail de plats, mais une chose est sûre, c'est notre passion pour la bonne chère!

 

Restaurant Tides Bar et Terrasse

loyalty card

Dolan Loyalty Card

Holidaying and dining out with Rewards

With our Loyalty card every time you book direct, eat or drink in one of our hotels, bars or restaurants in Jersey you will receive five points for every £1 you spend.

Each point is equal to 1p so for every £1 you spend you get 5p back!

Register your card & login